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"Muy noble, muy leal, benemérita, invicta, heroica y buena" son los títulos que atesora esta antigua ciudad. Oviedo es bien conocida por su gastronomía, el marisco, las cachapas y los culines de sidra, que no dejarán indiferente a nadie. Es obligado el paso por la que es considerada el origen del Camino de Santiago.